Bolo da Avó...

30-04-2014 13:16

 E hoje, dia 30 de Abril a minha querida avó, completa 69 anos. Mais que uma avó, nela encontro, a madrinha, a mãe, a amiga, a companheira desde sempre. A mulher que é um exemplo para a vida. Como tal, quiz fazer-lhe um bolinho. Rosas... seriam sem dúvida o foco. Pois, flores são a sua perdição. Partilho com voces o resultado. 

O bolo de noz, foi receita do chef Hernani Ermida, receita que apresentou pela páscoa no programa da TVI. DEixo o link, para quem quizer:

https://www.tvi.iol.pt/programa/voce-na-tv/2015/videos/128760/video/14125013/1

Segui a receita praticamente á risca, a não ser na decoração, onde embora tenha coberto com creme de ovo tal como o chef, depois abdiquei dos fios de ovos, para decorar com pasta de açucar. Branca, amarela e verde. 

Eis o resultado...

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