Bolo Princesa Sofia

 O bolo que vos trago foi o mais especial de sempre... :) o bolo da minha filhota que fez 6 anos. Como adora a princesa Sofia, inspirei-me nela para a surpreender e consegui. Ela adorou o bolinho. E ainda bem, porque deu imenso trabalho a fazer :)

As receitas para as massas, foram fáceis. Das que já tenho partilhadas aqui. O 1º de chocolate coberto com nutella, o 2º de pão de ló com creme de ovo e o 3º de iogurte também com creme de ovo. 

Usei pasta de açucar violeta e branca.

Dicas:  Começei por cobrir a base da boneca. Neste caso, o bolo de chocolate. Cobri com nutella e coloquei a pasta de açucar branca. 

A seguir abri os dois outros bolos a meio, e cortei cada metade no centro com a ajuda de um cortante (de biscoitos) redondo da largura da cintura da boneca. Recheei-os e fui colocando uns por cima dos outros. 

Tive que com a ajuda de uma faca fazer uns ajustes no bolo do topo, para dar aquele jeito mais arredondado. 

Cobri tudo com creme de ovo... 

A seguir moldei a pasta de açucar e fui colocando nos bolos, para fazer o vestido. 

Enrolei a boneca com pelicula da cintura para baixo.

E coloquei a dentro. 

Fiz umas bolinhas em branco para dar um toque especial ao vestido. :) 

Velas colocadas e Parabéns a voce!